在古代，立夏這一重要節(jié)氣，民間有許多的風俗和禁忌，別有情趣。古代，人們非常重視立夏。
據(jù)載，立夏這一天，帝王要率文武百官到京城南郊，舉行迎夏儀式。且君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的企求和美好的愿望。
每年的5月5日或6日，太陽到達黃經(jīng)45°，此時，“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也?！?/p>
2016年的立夏節(jié)氣在5月5日。
一、 斗蛋
俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常見的癥狀，患者多腹?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。
立夏這日，人們煮好雞蛋，有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”。將蛋放入用彩線編織的蛋套中，相互饋送?；驋煸诤⒆有厍埃驋煸趲ぷ由?。小孩子們斗蛋為戲，以蛋殼堅而不碎為贏。
還有的地方，以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。
二、飲食中的健康寓意
相傳，立夏這天的飲食，必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴，民間相傳立夏吃蛋拄心，因為蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損；吃竹筍拄腿，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠路；吃豌豆拄眼，帶殼豌豆形如眼睛，人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒砥矶\一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災。
這些說法，目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無恙，防止生病，順利度過炎夏的愿望。
三、秤人
立夏吃罷中飯，有秤人的習俗?！」旁娫疲骸傲⑾某尤溯p重數(shù)，秤懸梁上笑喧閨?！比藗儝炱鹨粭U大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面講著吉利話。 秤人這一風俗的由來，民間的傳說雖有不同的版本，但都與劉備的兒子-----阿斗有關。一說諸葛亮七擒孟獲，以德服人，孟獲是心服口服。他對諸葛亮言聽計從，諸葛亮臨終囑托孟獲每年要看望蜀主一次。因囑吒之日，正好是立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此每年立夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。晉武帝滅蜀擄走阿斗后，孟獲依然每年立夏帶兵去洛陽看望阿斗，并秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，也就不敢欺侮阿斗。這樣，阿斗的日子得以過得清靜安樂。
從這一傳說中可以看出人們對“清靜安樂”生活的向往，因立夏秤人給阿斗帶來福氣，人們也就借此習俗，祈求上蒼給他們帶來好運。
另一說：孫尚香回江東的時候，劉備讓她帶上阿斗，便于照料；過段日子，趙云奉命過來探望，那天正是立夏，孫夫人當著趙子龍的面給阿斗秤了體重，說好來年立夏再秤一次，看體重是否增加，由此表示孫夫人對這后兒子的精心照顧。此說法傳入民間，就逐漸演變成，這一天稱了體重，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則會有病災纏身。
四、各地的飲食習俗：
1、五色飯
舊時，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。
2、吃軟菜
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。
3、吃蝦面
舊時，閩南地區(qū)立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝愿。
4、吃“光餅”
福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習俗。
5、“七家粥”
浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。
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